45min
Facile
Bon marché
Sur une pâte feuilletée déposer du fromage de brebis, du jambon de bayonne, des brocolis ainsi qu'un mélange oeufs et crème liquide
Ingrédients (4 personnes)
-
1 pate feuilletée
- 1 talon de jambon de bayonne
-
20 cl de crème liquide
-
2 œufs
- 4 tetes de brocolis
- 200 g de fromage de brebis type ossau iraty
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
- faire cuire les brocolis
- étaler la pâte feuilletée dans un moule.
- couper le jambon en lanière, et le fromage en dés et les disposer sur la pâte
- faire cuire les brocolis
- 2
- mélanger les oeufs et la crème liquide et verser l'appareil sur la pâte.
- 3
- mettre au four pendant 30 minutes à 220 °.
Bon appétit
- mettre au four pendant 30 minutes à 220 °.
Conseils
Cette recette peut se réaliser avec d'autres légumes que des brocolis, des courgettes par exemple.
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