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Tarte moutardée au thon et aux tomates
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Par Communauté 750g

Une tarte salée, pour l'apéro ou en plat avec une salade. délicieuse et très facile à faire.

Ingrédients

0 personne
  • Lait10 cl de lait
  • Oeuf2 oeufs
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Crème liquide15 cl de crème liquide
  • Moutarde2 c. à s. de moutarde
  • Thon250 g de thon
  • Tomate cerise8 tomates cerise
  • Pâte brisée1 rouleau de pâtes brisée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 200° (th.7).
    Égoutter le thon et couper les tomates en 4.

  2. 2

    Battre les oeufs avec le lait, la crème, la moutarde, du sel et du poivre.

  3. 3

    Étaler la pâte dans un moule à tarte beurré et piquer le fond avec une fourchette.

  4. 4

    Éparpiller le thon émietté et les morceaux de tomates sur la pâte.

  5. 5

    Verser la préparation à la moutarde sur la tarte.

  6. 6

    Cuire 30 min. au four.

Conseils

Eventuellement, 1c à soupe de graines de moutarde dans la préparation.
Servir tiède.

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