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Tarte thon tomate courgette
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G
Par Guinot sandrine

Superbe et délicieuse tarte au thon idéale avec une salade.

Ingrédients

8 personnes
  • MoutardeMoutarde
  • Gruyère râpéGruyère râpé
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Herbes de ProvenceHerbes de Provence
  • Crème fraîche2 c. à s. de crème fraîche
  • Oeuf4 oeufs
  • Tomate3 tomates bien mûres
  • Courgette1 courgette
  • Thon au naturel1 boite de thon au naturel
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four th.6 (180°C). Etalez la pâte, et la piquer avec une fourchette. Tapissez le fond de moutarde, déposez-y le thon. 

  2. 2

    Epluchez les tomates et coupez-les en morceaux, ajoutez-les sur le thon. Evidez la courgette et coupez-la en lamelles, ajoutez-la sur les tomates. 

  3. 3

    Battez les oeufs avec la crème, salez et poivrez. Couvrez de gruyère râpé. Enfournez pendant 30 min.

Conseils

Vous pouvez remplacer le gruyère râpé par de la mozzarella en tranche.

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