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Tartines oignons, olives et thon
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Tartines oignons, olives et thon - Photo par CorayaTartines oignons, olives et thon - Photo par Coraya @ Coraya
Avatar deNathalie du blog 'Cuisiner tout simplement'
Par Nathalie du blog 'Cuisiner tout simplement'

Une idée de tartine apéritive très gourmandes. A accompagner d'une salade verte.

Ingrédients (4 personnes)

  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • 4 c à c de Fromagère Thon & St Môret Coraya
  • Olive noire dénoyautée12 olives noires dénoyautées
  • Oignon2 oignons
  • Pain de campagne4 tranches de pain de campagne

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Éplucher les oignons. Emincer les oignons.

  2. 2

    Dans une poêle, verser 2 c à s d'huile d'olive, ajouter les oignons, jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Hacher les olives. Ajouter à la poêle et laisser cuire quelques minutes. Saler poivrer.

  3. 3

    Faire griller le pain au four en position grill.

  4. 4

    Etaler les oignons et olives sur le pain. Ajouter une quenelle de Fromagère Thon et St Môret Coraya. Ajouter des feuilles de roquette. Servir.

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