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Tartines Provençales
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Tartines Provençales - Photo par WarbutonsTartines Provençales - Photo par Warbutons @ Warbutons
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Par Warbutons

Une recette proposée par Warbutons.

Ingrédients (2 personnes)

  • Tomate ceriseQuelques tomates cerises
  • FetaQuelques cubes de Feta 
  • Huile d'olive1 c à s d'huile d'olive
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Champignon de ParisChampignons de Paris
  • Oignon rougeUn oignon rouge
  • Warburtons
  • Poivron rouge½ poivron rouge
  • Poivron jaune½ poivron jaune
  • 2 tranches de Toastie Complet

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Coupez en lamelles les poivrons, les champignons et l'oignon
    rouge.

  2. 2

    Coupez les tomates cerises en deux. Faites revenir les légumes dans
    une poêle avec l'huile d'olive.

  3. 3

    Retirer les de la poêle et laissezles refroidir. Toastez les tranches de pain complet dans la même poêle sans la rincer pour que la saveur
    des légumes qui est restée dans l'huile d'olive soit absorbée par
    les tranches.

  4. 4

    Déposez harmonieusement les légumes sur les tranches et ajoutez-y les morceaux de feta. Poivrez et salez.

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