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Tigré au Nutella
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4.5 / 5 2 avis
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Par EmA

Petit gâteau parfumé à la poudre d'amande et recouvert de Nutella.

Ingrédients

10 personnes
  • Vermicelles au chocolat4 c. à s. de vermicelles au chocolat
  • NutellaNutella
  • Sucre glace80 g de sucre glace
  • Poudre d'amandes90 g de poudre d'amandes
  • Beurre100 g de beurre
  • Farine35 g de farine
  • Blanc d’oeuf4 blancs d’oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C (th.6). 

  2. 2

    Fouetter légèrement les blancs. Mélanger la farine tamisée, la poudre d'amande et le sucre glace. Ajouter les blancs d'œufs en remuant énergiquement, le beurre fondu puis les vermicelles de chocolat. 

  3. 3

    Remplir des moules en silicone (type savarin) aux trois quarts et enfourner pour 12 min, à 180°C.

  4. 4

    Démouler, laisser refroidir sur une grille et déposer une petite c à c de Nutella au centre de chaque tigré.

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