Une recette proposée par Soy.
Ingrédients (4 personnes)
- Sel
- Poivre
- 1 c à s d'huile
- 1 oignon(s)
- 2 tomate(s)
- 1 aubergine(s)
- 250g de Tofou aux herbes
-
Étape 1 :
Sur des tranches de pain complet grillées, déposer une lamelle de tofu.
-
Étape 2 :
Ajouter des petits morceaux de tomate, d'aubergine et d'oignon revenus à la poêle dans un filet d'huile d'olive.
-
Étape 3 :
Saler, poivrer et passer 5 min à four chaud avant de déguster.
Toasts au tofu
Ingrédients
(4 personnes)
- Sel
- Poivre
- 1 c à s d'huile
- 1 oignon(s)
- 2 tomate(s)
- 1 aubergine(s)
- 250g de Tofou aux herbes
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