Voir le commentaire
20min
Très facile
Bon marché
Par Crubin
Toasts crémeux aux lardons relevés à la moutarde
Ingrédients
4 personnes
-
1 baguette
-
200 g de lardons
-
150 g de moutarde
-
Gruyère
-
20 cl de crème fraîche
-
Sel ou sel fin
-
Poivre
Matériel
-
Four traditionnel
-
Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier, mélanger la moutarde, les lardons et la crème fraîche.
- 2
Mettre la préparation au frais 30minutes (facultatif). Découper en tranche la baguette.
- 3
Préchauffer le four à 200°C pendant 10 minutes.
Déposer le mélange sur des toasts, y ajouter le gruyère (facultatif). - 4
Enfourner au four pendant 15 minutes à 200°C, puis dégustez.
Conseils
Privilégier une baguette plutôt que des toasts classiques.
Prendre des lardons en allumettes.
Prendre de la crème fraîche épaisse, plus onctueux sur les toasts.
Prendre de la crème fraîche épaisse, plus onctueux sur les toasts.
Commentaires