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Toasts de rillettes de filets de sardines citron basilic
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Toasts de rillettes de filets de sardines citron basilic - Photo par SaupiquetToasts de rillettes de filets de sardines citron basilic - Photo par Saupiquet @ Saupiquet
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Par Saupiquet

Une recette proposée par Saupiquet !

Ingrédients

4 personnes
  • 100 g de filet de sardine Saupiquet
  • Fromage frais1 pot de fromage frais
  • Citron0,5 citron
  • PainTranche de pain
  • Poivre du moulinPoivre du moulin

Matériel

  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Ouvrir les 2 boîtes de filets de sardines marinade légère citron basilic Saupiquet.

  2. 2
    Conserver uniquement la marinade d'une des 2 boîtes puis la verser dans un saladier, en même temps que les filets de sardines. A l'aide d'une fourchette, écraser les filets de sardines pour obtenir une préparation homogène.
  3. 3
    Rajouter le fromage frais à cette préparation puis mélanger le tout délicatement. Rajouter le jus d'un ½ citron et du poivre du moulin.
  4. 4
    Laisser au réfrigérateur une heure au minimum car ces rillettes doivent être servies bien froides.
  5. 5

    Passer quelques tranches de pain au grille-pain... puis laisser vos invités réaliser eux-mêmes leurs toasts de filets de sardines !

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