Vous regardez : Tartine Alsacienne
Video 1 sur 15
10min
Très facile
Bon marché
143 kcal
/ personnes
Par
Chef Damien
| Chef cuisinierUne tartine aux lardons pour vos apéros et plateaux télé... Une tartine toute simple à préparer, façon flammekueche, facile et délicieuse. Une manière de cuisiner simplement et autrement !
Ingrédients
2 personnes
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Matériel
Four traditionnel
Poêle
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Préparation
Préparation :
- 1
Faites revenir les lardons et émincez l'oignon.
- 2
Quand les lardons sont bien revenus, ajoutez l'oignon et faites cuire 15 à 20 minutes.
- 3
Découpez la demi baguette en deux, dans le sens de la hauteur, et tartinez chaque côté de crème fraîche.
- 4
Ajoutez le mélange lardons-oignon sur chaque tranches, ajoutez le fromage et faites cuire au four sous le grill 3 à 5 minutes, attention à bien surveiller.
Conseils
Vous pouvez aussi toaster directement le pain avant de le garnir.
Nutrition
143
kcal
8% AR*
7.5 g
protéines
15% AR*
6.2 g
sucres
3% AR*
9.4 g
matières grasses
14% AR*
