20min
Très facile
Bon marché
Toasts chauds a base de fromage et moutarde, parfaits en entrée avec une salade verte.
Ingrédients (6 personnes)
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6 tranches de pain de campagne
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Poivre
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2 c à s de moutarde forte
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25 cl de bière brune
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250g de gruyère en tranche
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans 1 casserole, faire fondre à feu doux le gruyère coupé en dés avec la moutarde et la bière.
- 2
Étaler généreusement le fromage fondu sur le pain,parsemer de poivre noir.
- 3
Passer 5min au four chaud les toasts avant de servir sur 1 lit de salade verte.
Conseils
Ne pas saler.
