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Trifle à la fraise et au fromage blanc

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Photo par : virginHd3

Du fromage blanc, des fraises et un peu de sucre... Les choses simples sont si bonnes !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone sablier 20 min

Ingrédients (2 personnes)

  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 4 à 6 biscuits selon leur taille (spéculoos, sablés, palets breton,...)
  • 3 petits suisses
  • 150g de fromage blanc
  • 2 c à c de sucre de canne
  • 200g de fraises
  1. Étape 1 :

    Rincer rapidement les fraises avant de les équeuter. Couper les fraises en petits dés.
    Ajouter 2 c à c de sucre et mélanger. Laisser de côté une vingtaine de minutes, le temps d'avoir un sirop.

  2. Étape 2 :

    Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, les petits suisses et le sucre vanillé.
    Conserver au frais jusqu'au moment de servir.

  3. Étape 3 :

    Réduire les biscuits en miettes et les répartir dans deux grandes coupes.

  4. Étape 4 :

    Au moment de servir, ajouter le mélange au fromage blanc puis les fraises. Arroser avec le sirop des fraises.
    Déguster sans plus attendre.

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Conseils

Vous pouvez préparer cette recette à l"avance mais il ne faudra la dresser qu"au dernier moment avant de servir.

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Commentaires

Je n'ai que 12 ans et je les fais toute seule mais parents m'appelle petit chef

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