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Trifle poire et pavés aux poires

Une recette proposée par 3 envies.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 noix de beurre
  • 2 c à c de sucre
  • 3 poires Williams
  • 30g de sucre glace
  • 4 dl de crème liquide
  • 6 pavés aux poires 3envies
  1. Étape 1 :

    Mettez la crème liquide dans un saladier et placez-la au réfrigérateur.

  2. Étape 2 :

    Epluchez les poires, coupez-les en morceaux et faites-les dorer avec la cuillère à café de sucre et la noix de beurre.

  3. Étape 3 :

    Monter la crème en chantilly en ajoutant le sucre glace au fur et à mesure.

  4. Étape 4 :

    Dans chaque verrine, ajoutez une cuillère de compote de poires, quelques morceaux de pavés aux poires puis une cuillère de chantilly. Ajoutez à nouveau des morceaux de gâteaux puis une dernière cuillérée de chantilly. Servez ensuite bien frais.

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