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Une tartine...non, une bouchée au pesto !
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Une tartine...non, une bouchée au pesto ! - Photo par yannicw6Une tartine...non, une bouchée au pesto ! - Photo par yannicw6 @ yannicw6
Y
Par Yann sur son blog : Saveurs & couleurs

Simple, rapide, original... A tester de toute urgence !

Ingrédients (4 personnes)

  • 4 cuillères à soupe de pesto... de basilic, de persil, de coriandre
  • Baguette ½ baguette
  • Ingrédients (pour une quinzaine de bouchées) :

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    • Couper la ½ baguette d'un seul côté, dans le sens de la longueur et étaler le pesto.
      - Aplatir le tout et laisser reposer quelques minutes sous un poids (planche à découper, cocotte...).
      - Préchauffer le four et enfourner environ 15min à 180° de manière à ce que la pain chauffe et dore, un peu comme au grille-pain.
      - Sortir du four et découper un fines tranches de 1cm. Servir tiède.

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