35min
Très facile
Bon marché
95 kcal
/ personnes
Une soupe "martienne' mais que c'est bon !
Ingrédients
4 personnes
-
25 cl de bouillon de volaille
-
10 g de beurre
-
60 g d'oignons
-
1 potimarron
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Émincer finement l'oignon et le « faire suer » doucement avec le beurre.
- 2
Peler et épépiner le potimarron.
Le découper en petit cubes et l'ajouter aux oignons.
- 3
Ajouter le bouillon.
Faire cuire, à feu doux, pendant 30 mn (avec couvercle). Mixer. Servir.
Conseils
Je sers "à l'assiette" en déposant une noix de crème fraiche dessus : ça le fait !
Nutrition
95
kcal
5% AR*
2.5 g
protéines
6% AR*
12.6 g
sucres
5% AR*
2.4 g
matières grasses
4% AR*



