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35min
Très facile
Bon marché
95 kcal
/ personnes
Par Selfin
Une soupe "martienne' mais que c'est bon !
Ingrédients
4 personnes
-
25 cl de bouillon de volaille
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10 g de beurre
-
60 g d'oignons
-
1 potimarron
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Émincer finement l'oignon et le « faire suer » doucement avec le beurre.
- 2
Peler et épépiner le potimarron.
Le découper en petit cubes et l'ajouter aux oignons.
- 3
Ajouter le bouillon.
Faire cuire, à feu doux, pendant 30 mn (avec couvercle). Mixer. Servir.
Conseils
Je sers "à l'assiette" en déposant une noix de crème fraiche dessus : ça le fait !
Nutrition
95kcal5% AR*
2.5 gprotéines6% AR*
12.6 gsucres5% AR*
2.4 gmatières grasses4% AR*
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