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20min
Facile
Budget moyen
Ce sont des Verr'in à base de saumon fumé et d'avocat.
Ingrédients (6 personnes)
- Sel
- Poivre
- 4 c.S de crème fraiche
- 1 citron
- 2 avocats
- Un plateau de saumon fumé (170gr)
Préparation
Préparation :
Mixer l'avocat avec 2cS de crème fraiche et 1/2 citron, ainsi que le saumon fumé (de même pour les proportions en crème fraiche et citron). Saler, poivrer les deux préparations et préparer les verr'in.
Conserver une tranche de saumon à détailler en fines lamelles pour la déco du verre
Conseils
Se déguste bien frais !
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