Verrine de fruits à la faisselle

Ecraser grossièrement les boudoirs et en mettre 2 cm au fond de la verrine; ajouter une à 2 cuillers de fruits frais avec un peu de leur jus; recouvrir de 3 cm environ de faisselle moulée à la louche avec un peu de sucre sans trop mélanger et terminer avec une couche de confiture; placer un morceau de fruit au centre. mettre 3 heures au réfrigérateur pour que les saveurs se mélangent.