Vidéo suggérée Saumon sauvage rose du pacifique et colin sauvage d'Alaska froids, vinaigrette passion
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5min
Très facile
Bon marché
Fromage léger qui permets multiple recettes
Ingrédients (4 personnes)
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Aneth et ciboulette quelques brins haché et quelques brins de ciboulettes pour la garniture
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Préparation
Préparation :
Couper le saumon en carrés et en garder 8 morceaux pour garnir.
Mélanger le saumon avec la ricotta, l'aneth, la ciboulette, les 2 càs de crème entière,le filet de citron,sel,poivre.
Mettre en verrines et décorer avec deux carrés de saumon et deux brins de ciboulette.
Conseils
Pour mettre en verrine placer le tout dans un sac de congélation faire un trou et les remplir cela évitera de tâcher les bords du verre.
