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5min
Très facile
Bon marché
Fromage léger qui permets multiple recettes
Ingrédients (4 personnes)
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Sel
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Poivre
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Un filet de citron
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2 cuillère à soupe de crème entière
- Aneth et ciboulette quelques brins haché et quelques brins de ciboulettes pour la garniture
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4 cuillères à soupe de ricotta
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3 petites tranches de saumon fumé
Préparation
Préparation :
Couper le saumon en carrés et en garder 8 morceaux pour garnir.
Mélanger le saumon avec la ricotta, l'aneth, la ciboulette, les 2 càs de crème entière,le filet de citron,sel,poivre.
Mettre en verrines et décorer avec deux carrés de saumon et deux brins de ciboulette.
Conseils
Pour mettre en verrine placer le tout dans un sac de congélation faire un trou et les remplir cela évitera de tâcher les bords du verre.
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