30min
Très facile
Bon marché
Délicieuses verrines aux pommes et caramel au beurre salé
Ingrédients (6 personnes)
-
Glace vanille
-
Beurre
-
3 pommes
-
120g de beurre salA©
-
300g de crA?me entiA?re
-
160g de sucre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Eplucher les pommes, les couper en dés et faire cuire dans du beurre à la poêle.
- 2
Faire chauffer le sucre et le laisser caraméliser.
- 3
Lorsqu'il obtient une jolie couleur, hors du feu, ajouter la crème (attention aux projections). Et ajouter le beurre salé.
- 4
Dans chaque verrine, mettre un peu de glace, puis de la pomme.
- 5
Enfin, recouvrir de crème au caramel.



