• Connexion
  • Inscription
Verrines de chocolat aux fruits rouges
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4 / 5 (3 notes)
Je commente cette recette
Vidéo suggérée Duo chocolat gavottes Video 1 sur 15
@ Sophie21
Icone flèche
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de Sophie du blog Le cahier gourmand de Sophie
Par Sophie du blog Le cahier gourmand de Sophie

Voici des petites mousses classiques, réhaussées par quelques griottes ; le mélange choco-griottes est un mélange qu'on apprécie beaucoup !

Ingrédients

4 personnes
  • Copeaux de chocolatCopeau de copeaux de chocolat
  • Griottine20 griottine
  • Jaune d'oeuf2 jaunes d'oeuf
  • Blanc d’oeuf2 blancs d’oeufs
  • Chocolat100 g de chocolat

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Faire fondre le chocolat.

  2. 2

    Ajouter les jaunes, mélanger.

  3. 3

    Monter les blancs en neige, les incorporer délicatement.

  4. 4

    Verser 4 griottes au fond de chaque verrine, recouvrir de mousse.

  5. 5

    Décorer avec les griottes restantes et des copeaux de chocolat.

Commentaires

Idées de recettes