10min
Très facile
Bon marché
Voici des petites mousses classiques, réhaussées par quelques griottes ; le mélange choco-griottes est un mélange qu'on apprécie beaucoup !
Ingrédients
4 personnes
-
Copeau de copeaux de chocolat
-
20 griottine
-
2 jaunes d'oeuf
-
2 blancs d’oeufs
-
100 g de chocolat
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Faire fondre le chocolat.
- 2
Ajouter les jaunes, mélanger.
- 3
Monter les blancs en neige, les incorporer délicatement.
- 4
Verser 4 griottes au fond de chaque verrine, recouvrir de mousse.
- 5
Décorer avec les griottes restantes et des copeaux de chocolat.



