Verrines au chocolat pommes

Préparez la ganache : dans un bol, cassez le chocolat en morceaux. Faites bouillir la crème dans une petite casserole et versez-la sur le chocolat. Couvrez et attendez 5 minutes. Mélangez.

Versez dans 8 petites verrines transparentes et placez au réfrigérateur 30 minutes.

Pendant ce temps, pelez et coupez les pommes en petits dés. Dans une poêle, faites-les dorer avec la cannelle et le miel environ 5 minutes à feu moyen.

Ajoutez les dés de pommes tièdes sur la ganache, dégustez aussitôt.