Yaourts à la crème de marrons

Déposez la crème de marrons dans un saladier puis versez le lait petit à petit en remuant.

Ajoutez les ferments en fouettant de manière à bien les répartir dans le lait.

Remplissez vos pots de yaourt. En principe une louche spéciale est fournie avec l'appareil, sinon une louche classique ou un entonnoir feront l'affaire.

Placez les pots sur le support, fermez la yaourtière et lancez le programme "yaourts" pendant 11 heures. Le temps peut varier de 8 à 12 heures en fonction de la consistance désirée (du plus fluide au plus ferme).

Fermez vos pots et placez-les au moins 2 heures voir une nuit au réfrigérateur avant dégustation, l'idéal étant de les préparer la veille.