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Bouchées feuilletées farcies
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Par Philadelphia

 Une recette toute simple mais qui fait son petit effet

Ingrédients (16 pièces)

  • 1/2 sachet de pâte feuilletée surgelée, env. 225g
  • Philadelphia200 g de Philadelphia Ail & Fines Herbes
  • Jaune d'oeuf1 jaune d'œuf
  • Graine de sésame2 càs de graines de sésame
  • Concombre1/4 càs de concombre
  • Tomate cerise8 tomates cerise

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Dégelez la pâte feuilletée et déroulez-la. 
    Préchauffez le four à 200 °C. Découpez 16 petits ronds (de 6 cm de diamètre) et placez-les sur une plaque de four recouverte de papier de cuisson.

  2. 2

    Badigeonnez la pâte avec le jaune d'œuf, saupoudrez de graines de sésame, et enfournez 8 - 10 minutes. Ensuite, laissez refroidir.

  3. 3

    Coupez le concombre en fines bandelettes et les tomates en petites rondelles.

  4. 4

    Coupez les bouchées en deux dans le sens de l'épaisseur et recouvrez une moitié de Philadelphia Ail et Fines Herbes. Ajoutez ensuite les fines bandelettes de concombres et les petites rondelles de tomates, et recouvrez avec l'autre moitié de la bouchée.

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