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Pâte feuilletée

Farine, eau, beurre et pointe de sel, voici les ingrédients nécessaires pour réaliser une pâte feuilletée. Pour vos tartes, vos entrées chaudes, vos desserts, la pâte feuilletée est un must de la cuisine française.


Quiche lorraine simple

Quiche lorraine simple

Voilà une recette de quiche lorraine toute simple et très rapide à préparer.

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Feuilletés saucisses minute

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Délicieux petits fours à la saucisse qui régaleront vos convives à l'apéritif. 

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Milles feuilles

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Pâte feuilletée et crème pâtissière, voilà la recette du mille feuille, ce grand classique de la pâtisserie française.

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Tarte bouquet de roses ®, d'après Alain Passard

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Il y a un moment que je voulais tenter cette magnifique tarte, qui est à la carte de l'Arpège, d'Alain Passard et qu'on m'a décrite. Comme je n'avais pas la recette originale…

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Crème d'amande pour galette

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Une recette proposée par Negrita.

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Tarte alsacienne aux pommes

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Une bonne tarte à déguster en famille.

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Chausson aux pommes à la cannelle

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Recette très simple, rapide, facile et .... très bon!

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80 avis
Galette des Rois frangipane

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Voici une Galette des Rois à la crème Frangipane, la plus connue des galettes pour fêter l'Epiphanie. Sa texture est très onctueuse, car elle…

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Pâte feuilletée maison

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Faire sa pâte feuilletée maison, ce n'est pas si compliqué qu'il n'y paraît. En respectant à la lettre les étapes, la préparation…

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