Farine, eau, beurre et pointe de sel, voici les ingrédients nécessaires pour réaliser une pâte feuilletée. Pour vos tartes, vos entrées chaudes, vos desserts, la pâte feuilletée est un must de la cuisine française.
Roulés feuilletés au saumon fumé
Une petite recette simple pour l'apéro !
Pâte feuilletée express
Cette recette devrait ravir tout ceux qui ont toujours voulu faire leur feuilletage maison mais qui ont toujours été découragés par toutes les étapes. Et bien avec cette recette express, à vous les pâtes…
Tarte aux pommes rapide et facile
Rapide et facile à faire. Pour ceux qui manquent de temps ou les débutants qui veulent quand même se régaler !
Bande dartois
Le Dartois est un feuilleté à la frangipane. Deux bande de pâte feuilletée, et une jolie garniture aux amandes à l'intérieur... Une jolie pâtisserie à déguster ! Ingrédients pour la bande Dartois : Pour…
Quiche à la dijonnaise
Cette recette de la quiche revisitée avec de la moutarde vous permettra de surprendre vos convives. A essayer absolument !
Feuilletés saucisses minute
Délicieux petits fours à la saucisse qui régaleront vos apéritifs
Quiche lorraine simple
Quiche lorraine simple
Milles feuilles
Pâtes feuilletées et crème pâtissière. Cette recette remporte la 5ème place du concours Côté sucré.
Tarte bouquet de roses ®, d'après Alain Passard
Il y a un moment que je voulais tenter cette magnifique tarte, qui est à la carte de l'Arpège, d'Alain Passard et qu'on m'a décrite. Comme je n'avais pas la recette originale…
Croissant au Nutella
De merveilleux croissant pour un déjeuner tout en douceur ..
Crème d'amande pour galette
Une recette proposée par Negrita.
Pâte feuilletée maison
Assez facile mais il faut respecter les étapes.
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