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Brioche champignon à la fleur d'oranger
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3.5 / 5 (2 notes)
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Par Gilles

Des brioches qui soulèvent le capot de la map, le goût est top et la texture extrêmement légère.

Ingrédients

8 personnes
  • Margarine65 g de margarine fondue
  • Oeuf1 oeuf
  • Lait7 cl de lait
  • Fleur d'oranger2 c. à s. de fleur d'oranger
  • Sucre60 g de sucre
  • Levure de boulanger fraîche½ cube de levure de boulanger fraîche
  • Farine300 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. Placer les ingrédients dans l'ordre dans la cuve. Mettre en marche la map. La pâte doit se détacher des parois avant que le programme ne la fasse monter.

    Démouler, déguster.

Conseils

Si vous n'avez pas de map, cuisson 30 minutes à 200°C.

Nutrition

248kcal13% AR*
6.8 gprotéines14% AR*
34.6 gsucres14% AR*
8.8 gmatières grasses13% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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