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Champignons et carotte à la crème
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Par Communauté 750g

Ingrédients

6 personnes
  • Crème fraîche2 c. à s. de crème fraîche
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Vinaigre balsamique1 c. à s. de vinaigre balsamique
  • Thym1 brin de thym
  • Champignon1 boite de champignons
  • Poulet300 g de poulets
  • Carotte300 g de carottes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Cuire 300g de carottes à l'eau bouillante puis les sautez à la poêle.

  3. 2

    Poêler le filet de poulet.

  4. 3

    Mélanger les deux ingrédients et ajouter une boite de champignon.

  5. 4

    Ajouter du thym et du  poivre.

  6. 5

    Déglacer avec du vinaigre de balsamique puis 2 c à s de crème fraîche.

  7. 6

    Disposer dans une assiette.

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