Pâtes aux escalopes champignons à la crème
Trop bon !
Traditionnellement on prépare les champignons à la crème avec des champignons de Paris, mais rien ne vous empêche d'innover. Pour ce qui est de la recette classique, coupez les champignons en lamelles et faites-les poêler dans un peu d'huile d'olive. Une fois cuits, ajoutez du persil ciselé et de la crème fraiche. Laissez réduire légèrement : c'est prêt.
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Girolles à la crème
Transportez-vous en forêt avec cette poêlée parfumée!
Paprikas de champignons et couscous israelien
Une recette de mon pays natale, Roumanie.
Galipettes
Dans les champignonnières de la région de Saumur,on laisse grossir certains champignons,leur poids les déséquilibre et ils roulent d'où leur nom.
Velouté de champignons express
Léger et raffiné....
Brocolis crémeux aux champignons
Comment savourer les brocolis autrement qu'à la vapeur...
Brocolis et champignon à la crème
Recette facile et express
Champignons farcis surimi et ricotta
A grignoter à l'heure de l'apéro sans complexes. Vous pouvez également décliner cette recette pour une entrée, prendre alors des champignons un peu plus gros.
Saumon et champignons à la crème de ciboulette
Une délicieuse recette de saumon avec des champignons.
Champignons à la crème façon doudou
Sauce champignons à réaliser le dimanche, seul jour de la semaine où les calories ne sont pas stockées :)
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