Recette - Chapon vallée d'auge au vin de paille - 750g.com

Name: Chapon vallée d'auge au vin de paille
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Huile d'olive; Sel; Poivre; 10 cl de vin de paille du jura; 3 c à s de crème fraîche; 2 suprêmes de chapon

Découvrez la recette de Chapon vallée d'auge au vin de paille à faire en 20 minutes. Saisir les suprêmes de chapon dans une poêle bien chaude. Une fois cuit ajouter le vin de paille et laisser réduire. Puis ajouter la crème. Saler et poivrer.

Ingrédients (4 personnes)

Préparation

Commentaires