Riz pilaf au thym frais
L'art de reussir le riz pilaf !
La cuisson la plus simple est la cuisson à l'indienne, qui consiste à faire cuire le riz dans une quantité d'eau frémissante. Faire bouillir une quantité d'eau puis verser le riz. Une fois cuit, égoutter et rincer le riz pour arrêter la cuisson et éliminer l'amidon pour éviter que les grains de riz restent collés. Et vous, quel est votre secret pour réussir la cuisson du riz ?
L'art de reussir le riz pilaf !
La technique pour cuire le riz au Thermomix. Une manière facile et rapide pour un riz impeccable. Recette pour Thermomix TM31 - TM5 et TM6.
Chef Damien nous propose cette semaine une recette de riz au lait à la framboise bien appétissante. En dessert ou au goûter, les gourmands vont se…
Un vrai délice plein de vitamines!
Une cuisson différente, facile et délicieuse.
La fameuse recette du riz nature
Simple à faire et avec des ingrédients variables à l'infini, le risotto est toujours un délice.
Voici ma recette de riz, qui se marie avec absolument TOUT (volaille, poisson, boeuf, légumes etc etc), chaud ou froid et n'importe quelle genre de sauces (ail, thym,…
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.