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Cookies cerises séchées & chocolat blanc
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Cookies cerises séchées & chocolat blanc
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Par Aude

Une pure gourmandise

Ingrédients (6 personnes)

  • Sucre100g de sucre
  • Des cerises séchée de My little épicierie
  • Chocolat blanc1/2 tablette de chocolat blanc
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Beurre80g de beurre
  • Levure1/2 sachet de levure
  • Oeuf1 œuf
  • Farine250g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Mélanger la farine, le sucre et la levure
    Ajouter l'oeuf
    Ajouter ensuite le beurre pommade
    Pétrir à la main jusqu'à obtention d'une boule de pâte facile à travailler
    Incorporer le chocolat blanc et les cerises séchées
    Faire des petites boules et les déposer sur une plaque de cuisson
    Enfourner à 160° pendant 10-15 minutes

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