Brochettes de lotte au chorizo et tomates séchées
Un heureux mariage entre la lotte, les tomates séchées et le chorizo, pour ces brochettes originales et faciles à préparer !
Roulés au chorizo
Pour un apéro dinatoire ou entre amis !
Tartare de saumon et Noix de Saint Jacques à l'orange
Un entrée fraiche et légére pour vos repas de fêtes.
Ceviche de saumon, menthe et citron vert
Voici la recette de la ceviche de saumon à la menthe et au citron vert. Le poisson est coupé comme un tartare et va cuire dans la marinade de citron vert et d'huile…
Feuilleté de boudin blanc
Un feuilleté sucré/salé, idéal pour une entrée festive.
Vol-au-vent au saumon mariné et aneth
Une entrée fraîche et agréable pour débuter un menu de fête ou de Noël.
Œufs farcis à la russe
Une entrée facile et abordable qui bien présentée trouvera sa place pour ouvrir un repas de fête.
Mille Feuille de Foie Gras aux Poires
Une recette croustillante aux saveurs de Noël.
Salade de Farfalle Tricolore Barilla au poulpe, sauce aux poivrons
Recette proposée par Barilla.
Champignons à la grecque traditionnels
Une recette facile à réaliser et qui sent bon l'été. A déguster en entrée ou même en accompagnement d'un poisson grillé…
Salade de haricots verts aux crevettes
Une excellente salade rafraîchissante. Vous pouvez aussi la préparer sans les crevettes si vous la préférez ainsi.
Salade gourmande terre et mer
Une salade terre mer rafraîchissante, avec des mélanges de saveurs intéressantes, pour un soir en plat principal.
Aumônières de langoustines sur fondue de poireaux, beurre blanc au basilic et piment d'Espelette
Une recette extraite du livre 'Autour du piment d'Espelette'.
Velouté de potiron extra, aux noix
Du velours avec ce légume de saison, relevé de quelques noix.
Salade romantique
Facile, légère et équilibrée, elle mettra très vite en appétit votre âme soeur et/ou vos convives !
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