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Moelleux aux dattes

gateau tout moelleux aux dattes



Image de la recette Moelleux aux dattes

5/5

9 votes

Préparation :
20 minutes

Cuisson :
35 minutes

Attente :
10 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

- 250g de dattes sechées
- 35 cl d'eau
- 3 oeufs
- 75 g de sucre
- 1 c à s de miel
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure
- 60 g de beurre

Recette proposée par :
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Stéphanie
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PREPARATION

Couper les dattes en morceau, les porter à ébullition avec 35 cl d'eau. retirer du feu et laisser reposer. Ensuite mixer les dattes et l'eau en purée. Mélanger le beurre fondu et le sucre en faisant mousser, inorporer les oeufs, puis la farine et la levure. terminer par une cuillère de miel. Verser dans un plat beurrer. et cuire au four 35 min.



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