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Gâteau moelleux
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3.9 / 5 231 avis
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B
Par Brancourt

Un gâteau tout simple.

Ingrédients

8 personnes
  • Farine350 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Sucre en poudre ou sucre semoule350 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Huile1 verre d'huile
  • Lait1 verre de lait
  • Oeuf6 oeufs
  • Levure1 sachet de levure
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé

Matériel

  • Batteur à main électriqueBatteur à main électrique
  • FouetFouet
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule à cakeMoule à cake
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Séparer le jaune des blancs d'oeufs et mélanger les jaunes, les sucres, l'huile, ajouter la farine, la levure et le lait.
  2. 2
    Ensuite, battre les blancs en neige et les incorporer à la pâte.
  3. 3
    A cuire dans 1 moule de préférence avec 1 trou au centre. Cuisson th.5 pendant 40 minutes et th.6 les 10 minutes restantes.
    Au total, cuisson de 50 minutes en four traditionnel.

Nutrition

789kcal40% AR*
20 gprotéines40% AR*
104.3 gsucres41% AR*
34.7 gmatières grasses50% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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