• Connexion
  • Inscription
Moelleux aux dattes
star iconstar icon star iconstar iconstar iconstar icon
3.6 / 5 (47 notes)
Voir les 38 commentaires
Vous regardez : Moelleux aux dattes Video 1 sur 15
Moelleux aux dattesMoelleux aux dattes@ Viensd
Moelleux aux dattes@ Communauté 750g
arrow icon
Moelleux aux dattesvideo icon
Moelleux aux dattes
Moelleux aux dattes
arrow icon
Partager
Imprimer
S
Par Stéphanie

Gâteau tout moelleux aux dattes.

Ingrédients

4 personnes
  • Eau35 cl d'eau
  • Dattes sechées250 g de dattes sechées
  • Farine200 g de farine
  • Oeuf3 oeufs
  • Sucre75 g de sucre
  • Beurre60 g de beurre
  • Miel1 c. à s. de miel
  • Levure1 sachet de levure

Matériel

  • Mixeur plongeantMixeur plongeant
  • Moule carréMoule carré

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Couper les dattes en morceau, les porter à ébullition avec 35 cl d'eau. Retirer du feu et laisser reposer.

  2. 2
    Ensuite mixer les dattes et l'eau en purée.

     
  3. 3
    Mélanger le beurre fondu et le sucre en faisant mousser, inorporer les oeufs, puis la farine et la levure.
    Terminer par une cuillère de miel et la pâte de dattes.
  4. 4

    Verser dans un plat beurré et cuire au four 35 min à Th. 6 ou 180°C.

Idées de recettes

Nutrition

737 kcal 37% AR*
30.3 g protéines 61% AR*
115.5 g sucres 45% AR*
21.3 g matières grasses 31% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
Commentaires