Concours rédacteur

Le goulasch du porc
Une recette qui vient de Slovaquie. Et écrit par une slovaque !
4/5
5 votes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
2 cuillères de l´huile
2 cossettes de l´ail
sel, cumin, poivre noir,
2 cuillères du poivre rouge
1 tomate
2 – poivrons verts
0,5 kg – des pommes de terre
1 cuillère de ketchup
marjolaine
Recette proposée par :
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Myriam
PREPARATION
On coupe le viande, ajoute du sel, poivre noir
On cuit l´oignon haché á l´huile, on y ajoute les tranches de la viande, cumin, on ajoute un peu de l´eau
On mets le couvercle et on laisse cuire
On y ajoute aussi l´ail haché
Puis on y ajoute des pommes de terre coupés, on ajoute encore un peu de l´eau et on laisse encore cuire
Puis on ajoute un peu du ketchup – selon le goût et enfin on ajoute aussi de la marjolaine
Temps de cuire – environ 40 minutes
conseils
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Commentaires
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par par martinPO7 | Posté le 31/07/2009
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