Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Confiture de citrouille aux agrumes
Une confiture originale et très gouteuse !
-/5
0 votes
Préparation :
10 minutes
Cuisson :
40 minutes
Attente :
1 jour
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
pour 6 pots
1,5 kg de citrouille
1,2 kg de sucre cristallisé
1 citron
2 oranges
Recette proposée par :
agastache29
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
- Eplucher et couper la citrouille en morceaux
- Couper les agrumes en rondelles fines
- Mettre l'ensemble dans un grand saladier et recouvrir de sucre. Filmer le saladier et laisser macérer 24 h au frais
- Le lendemain, verser dans une grande cocotte et cuire à petits bouillons pendant 40 min jusqu'à ce que la confiture ait la consistance idéale. Remuer régulièrement
- Verser dans des pots stérilisés
conseils
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
recette concours invités, recette Confiture de citrouille aux agrumes, recette confitures, recette automne
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 24-11-2009 à 17:15 dans Autres… :
Fruits et légumes de saison
-
Le 24-11-2009 à 16:44 dans Recettes - Les… :
Réchauffer sauté de porc aux légumes
-
Le 24-11-2009 à 06:34 dans Vous avez la… :
SOS haricots noirs secs
-
Le 23-11-2009 à 23:37 dans Autres… :
Fruits et légumes de saison
Les billets blogueurs
Concours invités : les meilleures recettes
Idée recette :
Crêpe allemande (Dutch Baby)
Article recommandé :
Vos invités vous demandent la recette
Consultez le dossier :
concours invités
Autres dossiers recommandés :
Confiture de citrouille aux agrumes,
confitures,
automne,
Commentaires
Voir tous les commentaires [0]
Derniers commentaires
Il n'y a pas encore de commentaires sur cette recette. Soyez le premier !