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Confitures

Un peu de sucre, des fruits frais, une cuisson maîtrisée, et la confiture est faite !Cette façon de conserver les fruits nous vient du Moyen-Orient, et fût introduite en Europe par les Croisés.Choisissez des fruits bien mûrs, c'est essentiel pour réussir des confitures pleines de saveurs.


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Gâteau léger et moelleux garni de confiture player2

Gâteau léger et moelleux garni de confiture

La pâte est à la fois légère et moelleuse et à la fois nature et sucrée à point, un gâteau simp1
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Confiture de prunes sauvages jaunes orangées player2

Confiture de prunes sauvages jaunes orangées

J’en ai fait plusieurs kilos mais je vous mets les quantités pour 1 kg. Merci à Janine et Amédée pour ces délicieuses prune1
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Infiniment orange sous de petites perles de chocolat player2

Infiniment orange sous de petites perles de chocolat

Une recette avec 3 ingrédients: confiture, oeufs et farine, quoi de plus facile? Etant donné que la confiture d'orange est toujours un peu surette, j'1
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Confiture d'abricot à la fève Tonka player2

Confiture d'abricot à la fève Tonka

La fève Tonka à une saveur intense, entre le caramel, la vanille, mais pour moi son goût s'approche plus de l'amande amère et je me suis1
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Gelée de coing player2

Gelée de coing

Après avoir goûté cette gelée de coing, vous allez devenir accro ! De la découpe, à l'égouttage et le pressage1
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Boule de neige rapide player2

Boule de neige rapide

Un gâteau d'enfance apprécié par petits et grands, des petits biscuits fondants enrobés de confiture et roulés dans de la noix de1
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Confiture de figues à la vanille et au rhum player2

Confiture de figues à la vanille et au rhum

Vous cherchez quelque chose d'original pour garnir vos tartines du petit-déjeuner ? Cette recette de confiture maison de figues avec une gousse de vanille et1
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