Vous regardez : Petites crèmes au chocolat
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Très facile
Bon marché
Des petites crèmes onctueuses et crémeuses à souhait maison!
Ingrédients
8 personnes
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Préparation
- 1
Préchauffer le four à 150°C avec un grand plat à gratin rempli à moitié d'eau.
- 2
Chauffer le lait à feu doux avec le chocolat. Bien mélanger jusqu'à ce que le chocolat ait fondu.
- 3
Chauffer 3 minutes à feu doux.
- 4
Mélanger les 4 jaunes d'oeufs et l'oeuf entier dans un saladier, ajouter le sucre.
Mélanger au lait chocolaté. - 5
Répartir dans des ramequins.
- 6
Disposer les ramequins dans l'eau chaude du plat.
- 7
Cuire 30 minutes environ.
Conseils
A déguster bien frais !
