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750g de plaisir
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Côte de boeuf à la mexicaine
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
250 g de pommes de terre, 1/4 de litre de lait, 50 g de farine, 2 oeufs entiers, 2 blancs d'oeufs, 150 g de grains de maïs, 5 cl de crème fraîche, 5 cl d'huile, gros sel, poivre.
Recette proposée par :
Anonyme
PREPARATION
Servir avec les excellents vins de la maison La Cetto au Mexique.
conseils
ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com
Vin rouge. Barbera, Cabernet-Sauvignon, Nebbiolo, Petite syrah, Zinfandel
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Commentaires
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j'avais fais cette recette…
par par empres | Posté le 27/02/2007