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Bœuf

Le bœuf fait partie de nos viandes favorites surtout si l'on apprécie la viande rouge. Mais le bœuf, c'est aussi des plats mijotés longuement que l'on apprécie particulièrement en hiver. En barbecue, à la poêle, au four, en cocotte ou cru en carpaccio, le bœuf se prête à toutes les préparations en toute saison.


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Carpaccio de bœuf façon Pink Lady®

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Découvrez une idée fraîche et originale pour déguster en entrée !

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Agréable, cette accord sucré salé !
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Bœuf bourguignon inratable

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Un classique, qui est incontournable.

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La recette incontournable de bœuf mijoté.
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Bobun au bœuf

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Le Bobun est un plat d'origine vietnamienne. En France, on le retrouve souvent orthographié de deux manières différentes. En deux mots ou en un seul,…

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Une bonne idée pour sa lunch box.
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Bœuf Carotte minute

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Une version plus rapide d'un grand classique de la cuisine française, à faire cuire à la cocotte-minute.

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Simple et bon !
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Daube à la niçoise

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Bœuf à la Guiness revisité

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Hachis parmentier traditionnel et maison

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Lasagnes à la bolognaise comme en Italie

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Voici la véritable recette des lasagnes à la bolognaise, comme en Italie !

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