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Gâteau aux prunes maison

Il y a des années ou les prunes sont abondantes, c'est le moment de faire un jolie gâteau moelleux !
Prunes Dente, quetsches ou mirabelles, celà marche !



Image de la recette Gâteau aux prunes maison

4.7/5

7 votes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
40 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

- 3 oeufs,
- 9 cuillers à soupe de farine,
- 1 sachet de levure alsacienne,
- 9 cuillères à soupe de sucre,
- 9 cuillères de lait,
- 9 cuillères d'huile de tournesol,
- 500 gr de prunes bien mures

Recette proposée par :
Avatar de Nicole D.
Nicole D.

PREPARATION

- Beurrer et fariner le moule.
- Battre les oeufs avec le sucre.
- Ajouter la farine et la levure en évitant les grumeaux.
- Ajouter le lait et l'huile. (Consistance pâte à crêpes épaisse)
- Placer le tout dans un moule beurré et ajouter les prunes en  gros cubes.
- Mettre au four chaud à 170°C pendant 40 minutes environ.



Commentaires

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on s'est régalé!! très…
par par garciaG | Posté le 19/11/2009


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par par simonl3 | Posté le 31/10/2009



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