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Idées de recettes et dossiers :
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| | | Terrine de thon | 5/5
1 vote |
Préparation : 10 minutes. Attente : 1 minute. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
A faire la veille pour le lendemain (1 nuit de prise).la terrine de thon est très agréable à déguster en été, c'est très frais et c'est une entrée froide. |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 18 personne(s)
1 grosse boîte de thon
1 grosse boîte de fromage blanc
1/2 pot de mayonnaise
2 sachets de gelée (Maggi)
1 bouquet de ciboulette
3 ou 4 cornichons
| | Commencez par mettre les 2 sachets de gelée avec 500 ml d'eau froide, bien fouetter, mettre sur le feu et arrêtez dès les premiers bouillons.
Dans 1 saladier, mélanger la moitié de la boîte de fromage blanc + la boîte de thon +motié mayonnaise + le thon émietté + ciboulette finement coupée+ les cornichons dûment coupé en petits dés. Ajoutez la préparation des sachets et versez cette préparation dans un moule à cake, mettez votre terrine au réfrigérateur la veille pour le lendemain. Votre terrine est terminée ! |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | | Servir avec une sauce ciboulette : mettre 1 cuillère à soupe de moutarde + 1 cuillère à soupe de vinaigre d'alcool blanc et ajoutez la crème fraîche battre le tout au fouet à la main et incorporez la ciboulette finement coupée. Décorez de tomatez cerises et persil par ex. |
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| yvelisY - 30/09/2008
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| Note : 5/5. excellent - nous étions une trentaine de personnes toutes m'ont demandé le recette | |
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