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Blé a la carbonara

Elle est rapide, pas chère, le goût change et c'est prêt en 10 minutes !



Image de la recette Blé a la carbonara

5/5

4 votes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
6 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 2 personne(s)

1 oignon
1 petite boite de haricot vert
240 gr de ble cuit
40 g de bacon coupés en lamelle
environ 2 cs de creme friache
1 jaune d oeuf

Recette proposée par :
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guiberti
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PREPARATION

Eplucher l'oignon et le couper en lamelles.
Egoutter les haricots verts.

Cuire le blé ou acheter du blé cuisson micro onde.

Dans une poele, faire revenir l'oignon avec le bacon environ 2 min. Couper les haricots verts en morceaux (2 ou 3 bouts) et mettre a feu doux.
 
Réduire le feu et mettre la crème fraîche avec le mélange de bacon.
 
Poursuivre la cuisson quelques minutes, retirer du feu y ajouter le jaune d'oeufs.
Mélanger.
Incorporez le melange, le blé et haricots verts encore chaud.

Vous pouvez rajouter du parmesan pour relever.



Commentaires

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Derniers commentaires

Vraiment très bon!!!
par par annees | Posté le 06/10/2009


avec un filet d' huile…
par par nboiss | Posté le 23/02/2009


De toute façon, si y a du…
par par didieraP3 | Posté le 09/02/2009


conseils

Compter 1 verre à moutarde pour 2 personnes.
Recette rapide pour les personnes pressées.

Ne pas trop cuire le bacon.


ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com


Vin rouge. Beaujolais, Beaujolais nouveau

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