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750g de plaisir
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Compote de pomme automnale
Recette traditionnelle mais tout de même surprenante
INGREDIENTS
Pour 1 personne(s)
3 belles pommes
4 noix du Périgord
3 cl d'eau
75 g de sucre (selon les gouts)
Recette proposée par :
Bellina
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PREPARATION
- éplucher les pommes et les couper (morceaux)
-casser les noix et mettre en miettes le fruit
-mettre le tout dans une casserole
- ajouter un fond d'eau (très peu, les pommes en fondant vont fournir du jus)
- laisser cuire pendant +/- 20 minutes, le temps de cuisson varie en fonction du type de pomme
- lorsque vous obtenez une belle compote, ajouter du sucre.....idem que le temps, variable en fonction des pommes
- c'est prêt
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avec 75cl.com
Vin blanc moelleux.
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Commentaires
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Dernier commentaire
très bon ,original le petit…
par par mimi26 | Posté le 27/10/2008