|
|
 |
Idées de recettes et dossiers :
tourtes, pouligny saint pierre, poivrons, tourtes, Val de Loire, entrées chaudes, entrées
|
| | | Tourte au Pouligny saint Pierre et poivron |
|
Préparation : 15 minutes. Cuisson : 25 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Préparer des fines tranches de poivron (1x rouge et jaune) revenus dans l'huile d'olive
Placer des lamelles de Pouligny saint pierre sur une pâte, recouvrir des poivrons, basilic, 5 baies et de nouveau une pâte fine |
Voir les recettes de Lev |
|
| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 4 personne(s)
2 poivrons (jaune et rouge)
Basilic frais
5 baies
1 pouligny saint pierre (chèvre sec) | | Préparer des fines tranches de poivron revenus dans l'huile d'olive jusqu'à les dorer.
Placer des lamelles de Pouligny saint pierre sur une pâte, couchés et sur la tranche, recouvrir des poivrons.
Ajouter quelques feuilles de basilic, 5 baies.
Recouvrir le tout d'une pâte (fine). |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | | Servir chaud accompagné d'une salade scarolle aux pignons et un bourgogne. |
|
|
|
Idées de recherche
|
|
|
|
Il n'y a pas encore de commentaires sur cette recette. Soyez le premier !
