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40min
Très facile
Bon marché
Préparer des fines tranches de poivron (1x rouge et jaune) revenus dans l'huile d'olive
Placer des lamelles de Pouligny saint pierre sur une pâte, recouvrir des poivrons, basilic, 5 baies et de nouveau une pâte fine
Ingrédients (4 personnes)
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1 pouligny saint pierre (chèvre sec)
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5 baies
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
Préparer des fines tranches de poivron revenus dans l'huile d'olive jusqu'à les dorer.
Placer des lamelles de Pouligny saint pierre sur une pâte, couchés et sur la tranche, recouvrir des poivrons.
Ajouter quelques feuilles de basilic, 5 baies.
Recouvrir le tout d'une pâte (fine).
Conseils
Servir chaud accompagné d'une salade scarolle aux pignons et un bourgogne.
