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Pain perdu

recette traditionnelle mais toujours aussi bonne
faisable par tous de par sa simplicité et son coût



Image de la recette Pain perdu

4.7/5

7 votes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
5 minutes

Attente :
2 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

-pain dur
-sucre vanillé
-sel
-3 oeufs
-1 L de lait
-sucre

Recette proposée par :
Avatar de Anonyme
Anonyme

PREPARATION

-préparer un saladier et y mettre le lait, 5 cuillères à soupe de sucre, un sachet de sucre vanillé
-couper le pain en petits morceaux pas trop épais et les faire tremper dans le lait jusqu'à ce qu'il soient totalement imprégnés.
-prendre les morceaux de pains imprégnés et les tremper dans un bol où l'on aura battu les 3 oeufs et ajouté une pincée de sel.
-faire cuire ensuite les morceaux de pain dans une poelle à feu doux.
-  servir dans un plat avec du sopalin qui absorbera le gras.



conseils

-utiliser du sucre maizadou (sucre de canne christallisé) pour un goût plus subtil.
-selon les goûts la cuisson sera plus ou moins longue
-servir dans un plat avec du sopalin qui absorbera le gras.

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