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Idées de recettes et dossiers : croustade, champignons, croustade aux champignons, plat unique, plats|
|  | | Croustade aux champignons | 5/5
2 votes |
Préparation : 5 minutes. Cuisson : 15 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Léger et rapide, idéal l'été ou entre copines soucieuses de leur ligne |
Voir les recettes de tartarugamarie |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 4 personne(s)
Pain de mie 2 ou 3 par personnes
Champignons de Paris 1 boîte
Beurre, lait, farine (1 cuillère à soupe bombée) pour la béchamelle un peu de gruyère rapé
salade et tomates | | Préparer une béchamelle épaisse, rajouter les champignons et le rapé. Disposer sur les tranches de pains de mie et mettre au grill chaud.
Préparer les assiettes en disposant la salade, les tomates et autres légumes (suivant la saison) et disposer les tranches gratinées.
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| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | | Il est possible d'en préparer à l'avance et de les mettre au congélateur. |
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| cathyaT - 17/12/2007 |
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Note : 5/5. Délicieux!
Personnelement je l'ai réalisé avec du pain complet maison et des champignons des bois (cèpes, chanterelles, pleurottes) | |
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| lpoche - 01/02/2007 |
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| Note : 5/5. trés bon | |
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