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Cookie aux pépites de chocolat et flocons d'avoine
 Cookie aux pépites de chocolat et flocons d'avoine
4.3/5  
4 votes  

Préparation : 15 minutes. Cuisson : 10 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Budget moyen

Une recette simple à faire qui ravira petits et grands !!

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Petit gâteau riche et goûteux, cette recette américaine est devenu un succès incontournable et les nombreuses recettes de 750 grammes le pro...
Idée recette : Mes cookies au chocolat !
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INGREDIENTSPREPARATION
Pour 8 personne(s)

- 120 g de flocons d'avoine
- 240 g de farine
- 2 oeufs
- 100 g de pépites de chocolat
- 150 g de sucre roux (à défaut, prenez du sucre blanc)
- 120 g de beurre mou
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
Préchauffer le four à 180°C.

Mélangez flocons, farine et sucre (vanillé et roux), puis malaxez avec les oeufs, la levure, le beurre puis ajoutez ensuite les pépites.


Mettez de petites boules de pâte légèrement applaties sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une feuille de cuisson, bien espacées. ( perso j'en fais 12 par plaques )

Enfourner 10 mn environ, pas plus, ça continue de cuire après être sorti du four.
SUGGESTIONS ET CONSEILS
Malaxez avec les mains, c'est plus facile... un peu collant mais rien de bien méchant !!
Rajoutez des noisettes ou des amandes concassées si vous le désirez.
 


  lcpout - 11/12/2008  0  1
Note : 4/5. J'ai dû rajouter du lait pr obtenir une pâte "pâteuse". Sinon, ça va
  karian - 13/11/2008  0  1
Note : 5/5. n'ayez pas peur des mettre des gros boules de pâte !
  gerbam - 28/05/2008  0  1
Note : 5/5. moi j'adore!
  dsjeux - 23/01/2008  0  7
Note : 3/5. très bon mais je m'attendais a plus croustillant! j'ai mis du chocolat fondu dessus!
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Cookie aux pépites de chocolat et flocons d'avoine


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