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Cookies aux pépites de chocolat
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Pour ce célèbre biscuit américain, je vous propose une recette à ma façon, avec moins de sucre et de beurre, un peu mi-cuit au milieu ! J'adore !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min
  • Icone casserole 10 min
  • 235 kcal Nouveau !

Ingrédients

10 biscuits
  • 150 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • 100 g de pépites de chocolat
  • 50 g de sucre
  • 50 g de beurre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 oeuf
  • 1 c. à c. de levure
  • 0,5 c. à c. de sel ou sel fin
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Matériel

  • Four traditionnel
  • Papier cuisson
  1. Étape 1 :

    Ramollir le beurre au micro-ondes (mais pas le faire fondre).

    Mélanger beurre, oeuf, sucre et sucre vanillé. Ajouter la farine, le sel et la levure petit à petit, puis les pépites de chocolat.

  2. Étape 2 :

    Faites de petites boules, les mettre sur du papier sulfurisé.

    Enfournez à 180°C pendant 10 à 12 min (suivant la texture que vous désirez, moi j'aime quand c'est très moelleux).

Icone ampoule

Conseils

Vous pouvez garder la recette originale mais je préfère quand même un peu l'alléger mais cela reste toujours un excellent cookies.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 biscuit

Nouveau !
235 kcal12% AR*
3.7 g protéines8% AR*
37.3 g sucres15% AR*
7.9 g matières grasses12% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Recettes suggérées

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Commentaires

Merci

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Excellente recette ! :)

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Merci pour ce retour.

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Merci à vous !!!

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Merci pour ce retour. A bientôt pour d'autres recettes gourmandes.

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Très bonne recette de cookies, je la garde précieusement :)

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Simple rapide et efficace !

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recette très bonne mais j'ai du mettre 20 minutes pour que ça doit bien cuire

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